21 november 1740 viel op de 3e maandag van de maand. Deze dag was de 326e dag van het schrikkeljaar 1740. Ben je op deze dag geboren dan is je sterrenbeeld Schorpioen. In de Chinese astrologie valt deze dag in het jaar van . De zon kwam op om 8:10 en ging onder om 16:40. De maan was voor 3% zichtbaar.

Op deze datum zijn (o.a.) Björk (1965), Evert van Benthem (1958), Goldie Hawn (1945) en Voltaire (1694) geboren.