7 januari 1325 viel op de 1e woensdag van de maand. Deze dag was de 7e dag van het jaar. Ben je op deze dag geboren dan is je sterrenbeeld Steenbok. In de Chinese astrologie valt deze dag in het jaar van . De zon kwam op om 8:46 en ging onder om 16:46. De maan was voor 99% zichtbaar.

Op deze datum zijn (o.a.) Belinda Meuldijk (1955), Jasperina de Jong (1938) en Nicolas Cage (1964) geboren.

7 januari 1325 is de sterfdag van Dionysius van Portugal

Op deze datum is (o.a.) Nikola Tesla (1943) gestorven.

Op deze datum:

• 1937 - Prinses Juliana trouwt met Prins Bernhard van Lippe-Biesterfeld in de Sint Jacobskerk in Den Haag.
• 1953 - President Harry Truman kondigt aan dat de VS een waterstofbom ontwikkeld heeft (zie ook 31 oktober 1952).